Cách làm thịt nướng muffin ngon lạ miệng thay đổi thực đơn bữa tối

Cách làm thịt nướng muffin thơm ngon đậm đà sẽ mang lại cho bạn và cả nhà một món ăn vô cùng ngon miệng hấp dẫn mà bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà. Tuy có phần mới lạ nhưng chắc chắn rằng hương vị béo ngậy và hấp dẫn của thịt nướng muffin sẽ khiến bạn phải nhớ mãi không quên đấy. Còn chần chừ gì nữa. Hãy cùng vào bếp với webanngon để chế biến cho gia đình bạn món thịt nướng muffin độc đáo này nhé.

Nguyên liệu:

  1. 450g thịt bò xay
  2. 450g thịt lợn xay
  3. 2 quả trứng gà
  4. Vụn bánh mì
  5. Nửa củ hành tây
  6. 1 thìa cafe muối
  7. Nửa thìa cafe tiêu
  8. 6 thìa canh đường nâu
  9. Nửa chén nước sốt cà chua
  10. 1/4 thìa cafe hạt nhục đậu khấu
  11. 2 thìa cafe mù tạt khô

Hướng dẫn làm thịt nướng muffin ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò và thịt lợn xay nhuyễn. Hành tây rửa sạch, thái vụn. Lò nướng làm nóng ở 200 độ C trước khi nướng. Phun vào khuôn một lớp dầu chống dính.

cách làm thịt nướng muffin ngon lạ miệng thay đổi thực đơn bữa tối hình 2

Trộn đều đường nâu, nước sốt cà chua, hạt nhục đậu khấu và mù tạt khô để làm nước sốt.

Bước 2: Tiến hành làm thịt nướng muffin

Trộn thịt bò, thịt lợn, vụn bánh mì, trứng, hành tây, muối và tiêu vào bát trộn.

cách làm thịt nướng muffin ngon lạ miệng thay đổi thực đơn bữa tối hình 3

Nặn hỗn hợp thành những viên tròn lớn rồi đặt vào khuôn nướng.

cách làm thịt nướng muffin ngon lạ miệng thay đổi thực đơn bữa tối hình 4

Dùng tay ấn nhẹ xuống để tạo thành một lỗ nhỏ trên hỗn hợp rồi đổ 1 thìa nước sốt vào. Cho thịt vào lò nướng trong khoảng 30 phút.

cách làm thịt nướng muffin ngon lạ miệng thay đổi thực đơn bữa tối hình 5

Bước 3: Hoàn thành thịt nướng muffin

Thịt chín thì lấy ra khỏi lò, đợi thịt nguội bớt rồi trang trí với vài cọng rau mùi cho đẹp mắt.

cách làm thịt nướng muffin ngon lạ miệng thay đổi thực đơn bữa tối hình 6

Với cách chế biến đơn giản, không hề cầu kỳ và thời gian nhanh chóng, bạn đã dễ dàng có được một món ngon mới lạ để dành tặng cho những người thân yêu rồi. Thịt nướng muffin với hương vị độc đáo, hấp dẫn sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa khi nếm thử đấy. Hãy bỏ túi ngay công thức làm thịt nướng muffin thú vị này để có thể thường xuyên vào bếp chế biến cho cả nhà nhé. Hẹn gặp lại các bạn trong các món ăn tiếp theo cùng với webanngon.

Có thể bạn quan tâm